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ほぼ一か月ぶり 更新も釣りも [ごはん&レシピ]

相変わらず、放置で読んでいくれる人がいらっしゃったらありがとうございます。


インスタからです。

写真をクリックすると複数枚の写真が見れたり、動画もあります。



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久しぶりの海 [ごはん&レシピ]

連休初日、久しぶりに海に行ってきました。

その他、いつものように写真だけ。

#いまうみ #カレイ 食い渋い#久しぶり #アイナメ デカイ<br />#fishing
#出港 #いまうみ
久しぶり #いまそら #いまうみ



備忘録


#イマソラ #いまそら #nature
#昨日の夕食 #妻作 #天ぷら #たらの芽 #セリ #蕗 #庭の山菜 #庭のたらの芽 #庭のセリ #セリの根の天ぷら #道ばたのふき #原価0円 #美味しいものが手近に手に入る幸せ #ぺちょら漬け #鴨のパストラミ<br />#cooking
昨日、#鍋越峠 で#ふきのとう  を沢山採ってきました。#雪の下 から生える#黄色いふきのとう これ、あくが弱くて美味しいんです。#ふきのとう味噌 に。いつも茹でずに作るのですが、下茹でする作り方もあるようなので両方作ってみました。#黄色ふきのとう は茹でない方で。<br />結果、どちらも美味しい(笑)<br />#cooking
#今日の朝食 #ビーフシチューオムレツ #ワンプレート #朝からがっつり 冷凍庫から一昨年の暮れのシチュー。意外に肉が残ってた。#庭のたらの芽 は一番芽はこれで最後。今夜は天ぷら♪ #冷凍庫整理<br />#cooking
#今日の昼食 #チャンポン @luckystream13 さんから頂いた#誕生日プレゼント #手打ち中華麺 #旨い #小麦の甘さ #小麦の香り いつも美味しいものをありがとうございます?
#昨日の夕食 #妻作 #庭の山菜 #たらの芽 第一段。細い木から芽吹くようです。2番芽を採ったら切ります。#アオサの天ぷら #麻婆豆腐 #酒盗 #メカブの茎 どれも旨かった?
#今日の夕食 #セリ鍋 #あいがも <br />#庭の山菜 #鴨ネギ #cooking <br />売っているセリとは違って短いけど、味は濃厚。もともとは買ったセリの根を庭に植えたら、それが雑草化して蔓延ってしまったもの。間引きを兼ねて、春から秋まで食べられます(笑)
#今日の夕食 #マッシュルームと生ハムのパスタ #クリームソース #cooking
#今日の夕食 久しぶりに#ステーキ #グラム99円 #cooking #鉄のフライパン 後120度のオーブンで10分 #低温加熱



#今日の昼食 @luckystream13 さんから#頂いた #手打ち中華麺 いよいよ最後。昨日テレビでやってた#肉そば #あんかけラーメン が美味しそうだったので。#麺 濃い味に負けてない。#旨かった~?いつもありがとうございます???また待ってます♪
#今日の夕食 #カワハギの刺身 #ウマヅラ だけど(笑)#カワハギの肝和え 往復70キロ#スーパーあいのや まで買い物へ #ホヤ が新鮮。#メヒカリの塩焼き も旨い #あいのや 仙台にできればいいのに!<br />#cooking
風邪も治ってきたので久しぶりに台所に。今週末の花見の試作。<br />#今日の昼食 #わたりがにのトマトクリームパスタ #わたりがに #トマトクリームパスタ<br />#cooking


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備忘録 [ごはん&レシピ]

いつものように放置ですみません。

インスタからです。


大雨の中、墓参。#まんさくの花 #早春の花 #覚範寺

#今日の夕食 #ハンバーグ #アイスバイン <br />実は先週、ハンバーグが食べたくて仕込みをしていたら、ちょっと離れた隙に、ゴン太がさくを乗り越えて生の750gの合挽きを全部食べてしまいました。<br />すぐにかかりつけの獣医さんに連れていき、全て吐かせて事なきを得ました。<br />今日は、しっかり見張りながら調理です(笑)<br />#cooking

#今日の昼食 #恵比須屋食堂 #恵比須かつ丼 今日は義父の祥月命日。墓参と義母のお見舞いで埼玉へ#東松山 #サクサクのカツ が旨い!

#昨日の昼食 #玉子サンド #フレンチマスタード を効かせて#美味しかったよ

#季節の便り 届きました!#釘煮 #加古川 から#ありがとうございます

#今日の昼食 #爆盛り #あんかけ焼きそば もちろん家族で食べましたよ(笑)

#金目鯛の煮付け #輸入もの #アイスバイン #ロース肉 #モモ肉 #バラ肉 やっぱり#すね肉 が一番。次いでバラ、ロース、モモの順。

#昨日の夕食 その1 #ツブ貝 #ツブ刺し #わたの煮付け 小振りのツブが7個で300円。#金づち から始まる料理(笑)

#昨日の夕食 その1 #ふきのとうの天ぷら #まいたけの天ぷら #エリンギの天ぷら 仕事場のふきのとう、今年は丸々!

#今日の昼食 #天ぷら #翌日の楽しみ #天丼 #ふきのとう #まいたけ #エリンギ

#今日の夕食 #〆ラーメン #アイスバイン の煮汁を使って#生ハムラーメン #塩ラーメン #旨かった

#今日の夕食 #アイスバイン 旨かった~お供は久しぶりに#モーゼル #超満腹 今日は#骨無すね肉 で仕込んだ

#今日の昼食 #まいたけとアンチョビのペペロンチーノ #アヒージョ の残ったオイルを利用#パスタ #ペペロンチーノ <br />今日は血液検査の結果を聞きにいきました。最近、リバウンド中にもかかわらず、あまり悪くなってなかった。ほっ。<br />安心して飲める(笑)

#今日の昼食 #生ハムと生クリームのパスタ #生ハムのクリームパスタ #妻のリクエスト #燻製生ハム

ここのところ、アイスバインに凝って、毎週試作していました。

最後には飽きてしまい、冷凍庫にたくさん(笑)

つまみには困りませんね。


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備忘録1月 [ごはん&レシピ]

いつも放置ですみません。
気に入った写真を。


お正月から1月末まで。

#正月二日 #今日の雑煮 は#ハゼと鶏 #仙台雑煮 #鴨のロースト 評判よし #シマアジのソテー

#今日の夕食 刺身に煮付け、もろもろ#お正月料理 #美味しいけど飽きる #ビーフシチュー #パスタ #ビーフシチューのパスタ 旨し!

#お正月 #ご馳走 #鴨のロースト #刺身盛り合わせ #オードブル盛り合わせ #しまあじ

#お年とり メインは#ビーフシチュー #高さを強調してみました #喜んで貰えて良かった

#お年とり #刺身盛り合わせ #しまあじ #マグロサーモン #しめさば #酢ダコ #赤梅酢 で。

久しぶりの#レストランふじ ここの#ハンバーグ定食 大好きな味♪#日本食堂 の味#食堂車 の味#懐かしすぎる 温泉入って美味しいもの食べて、寛いだ~

#昨日の昼食 #白菜漬け #オレンジ白菜 #甘くて美味しい #オレンジ白菜漬け 白菜高いですね。これは3キロで270円。#産直 はありがたいです。

#どんと祭

#今日の朝食 #イケア の#ホットドッグ

今年初 #西郷屋 #最上町

#今日の夕食 #骨付きラムのロースト #チーズソース #焼き鯖寿司 #満腹

#いまそら #大和町 #七ツ森

#今日の昼食 二人で気に入った#大和町吉岡 #大清 昨日も行ったのだけど並んでて断念。#担々麺 #海鮮ラーメン #干しエビ の出汁がきいた担々麺、本格中華のスープの海鮮ラーメン、どちらも僕たち好み♪

#昨日の夕食 #白子入り湯豆腐 #湯豆腐 #明太子いわし #白菜漬け







タグ:仙台雑煮
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あけましておめでとうございます。 [ごはん&レシピ]

2018gajo01.jpg

本年もよろしくお願い申し上げます。

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