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演習通り [ごはん&レシピ]

昨日、予定通り下の娘が帰省してきました。
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献立、二人でやったイブの食事と同じになりました(笑)
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シチュー、喜んで食べてました。
良かった。
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妻作のスモークサーモンのタルタル風も大喜び。
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スモークチーズ。

「最近、パパは燻製にはまっているんだよ」、と上の娘。
進化する父親を生温かく見守ってくれる家族に感謝(笑)
タグ:食卓
nice!(19)  コメント(7) 
共通テーマ:グルメ・料理

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コメント 7

Rchoose19

今日ホームセンターで、燻製器をみました!
段ボールの使い捨て系から○万円まで…(^^ゞ
買いたかったのですが、
連れに「待て」と言われました。
出来立てのスモークチーズが食べたいのです♪
by Rchoose19 (2011-12-29 00:08) 

Huck_Finn

燻製おいしいですよね。
1回チャレンジしましたが、火力が弱かったらしく大失敗で、それ以来やってません。
チーズおいしそう!
by Huck_Finn (2011-12-29 09:04) 

ぺこりん

やっぱりサーモンおいしそうですね。でも大きい切り身でやらないとだめそうですね。
私はいぶりがっこ漬けてみました。たくあんの漬け方も初めてだったので、つかり具合はイマイチでしたが、それなりにいぶりがっこっぽくはなっていて、会社の納会にもっていったら結構評判よかったです。
by ぺこりん (2011-12-29 09:05) 

うつぼ

スモークチーズ、、これだけでも白ワインかポン酒ぐびぐびですね。
私もこんな料理上手なお父さん(いやダンナーでも)ほしい。
by うつぼ (2011-12-29 19:15) 

ぴぃす

賑やかな年末を、お迎えですね。
進化した、お父さんを31日、お待ちしてます。
寒いですから、暖かい格好で
来てくださいね。
by ぴぃす (2011-12-29 20:47) 

ガーデニア

スモークチーズ、ダイナミックにカットしていて、美味しそうですねー♪ビールが飲みたくなります!!
by ガーデニア (2011-12-30 16:58) 

macoron

豪華な料理ですね!!羨ましいです*^^*
どれも本当に美味しそう。。。
娘さんも奥様も幸せですね♪♪

今年もありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします♪
by macoron (2011-12-30 19:53) 

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