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luckystreamさんの冷たい中華そば [頂きもの]

いつも大変お世話になっているluckystreamさん。
ブログにとても美味しそうな手作りの山形風冷やしラーメンを
アップなさってました。<記事はこちら→★>

それを見て、僕、物欲しげに「いいなぁいいなぁ」ってコメントを書いたら・・・
今朝、黒ネコがやってきました。
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中には
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中華麺にうどん、冷たい中華のスープ、チャーシューまで入っています。
至れり尽くせりです。
いつもいつも本当にありがとうございます。
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久しぶりのluckystreamさんの麺。いい色だなぁ。
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チャーシューも焦げ色がついて旨そうっ!

さっそく今日のお昼ご飯に頂きました。
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品の良いluckystreamさんの盛り付けをもっと見習わなきゃ。
せっかくの麺が見えない・・・
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実は偶然、僕も昨日チャーシューを焼いたところだったんです。
下2枚が僕の、上2枚がluckystreamさん。
とても嬉しいことに味がほとんど同じでした。
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細いのに腰がしっかりある麺。
噛みしめるほどに小麦の味が口の中に広がります。

スープは鰹と昆布の出汁がしっかり出てて、そこに鶏ガラの味がかぶってきます。
一口すするとさっぱり系、ですが食べ進むほどに出汁の旨味がどんどん口の中に
重なっていき、それはそれは幸せになります。

気づけば、妻も僕も綺麗にスープを飲み干しています。
あー、もっとゆっくり味わって食べるんだった、と後悔。
残った1人前を食べちゃおうかな、と言ったら、それは娘の分でしょ!
とたしなめられたのでした。

luckystreamさん、いつもいつも美味しいものを送っていただいて本当にありがとうございます。
これからもよろしくお願いしますね(ハァト)
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コメント 5

luckystream

うわーい♪
美味しそうに作って頂いてありがとうございます!
塩分高すぎず、でも薄くない飲み干せるスープを
目指して日々精進です(ほんまか)

お写真綺麗ですよ、やっぱり違う違う^^
by luckystream (2013-09-11 16:08) 

Rchoose19

美味しくて夢中で食べるんだけど、
底が見えてくると食べ終わるのが悲しくなることってありますよね(^^ゞ
この夜中に麺が食べたくなりましたぁ(^0^)/
by Rchoose19 (2013-09-12 00:02) 

kotobukimaru

luckystreamさん、
本当にありがとうございます。
スープ、絶品でしたよ。
とても香りがいいのにびっくりでした。
麺はいつものように小麦の香りたっぷりで幸せになる味だし、
いつもいつもわがまま言って送っていただいてありがとうございます。

写真、結局解像度落とすのですが、元は綺麗ですね。
色補正もほとんどしなくて済みますし、楽かも。
フォトショのマクロ、組み直しちゃいまいた。

Rchoose19さん、
本当に、最後の方で悲しくなりました。
美味しいものって、まさに
「面白うて やがて悲しき なんとやら」
ですね。

ナイスをくださった皆様、いつもありがとうございます!!!
by kotobukimaru (2013-09-12 09:58) 

うつぼ

贅沢なひとときですね♪
luckyさんのチャーシューにご自身のチャーシューを並べて微笑む
kotobukimaruさんの御姿を思わず想像してしまいました。。。。
by うつぼ (2013-09-21 11:32) 

kotobukimaru

うつぼさん、
ねぇ、贅沢ですよね~
なにせluckystreamさんの麺、旨いんですよ。
そこらのラーメン屋さんの麺食べられなくなります。
おまけに今回はスープまで!!!これがまた出汁が効いて最高でした。
by kotobukimaru (2013-09-23 10:48) 

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