So-net無料ブログ作成
  • ブログをはじめる
  • ログイン
前の5件 | -

もうこんな季節になってしまいましたが [ごはん&レシピ]

夏の入院手術がありましたが、幸い何事もなく

そこそこ元気にやっています。
今年は、健康管理のため、そして温泉を楽しむため、ずいぶん山に行きました。
そのかわり、海に行く機会が減ってしまったのは反省です。

では、インスタから写真を。

前回のリベンジ #いまうみ #fishing #さわら

今年一番うれしかった釣果。メートルオーバーの鰆。
刺身も焼きも美味しい!

#サワラの刺身 #釣り人の特権 #脂乗り乗り #トロ以上 #即〆 した青魚は最高です。#cooking #fishing

生かして持ち帰って大正解。#活イシガレイ #薄造り #しこしこ #旨い #サワラ #兜焼き #cooking <br />久しぶりの生きている白身魚、最高です<img src=" src="https://scontent.cdninstagram.com/vp/796346b516ca26ab034696e5cbcd74cd/5C93353A/t51.2885-15/e35/s320x320/41647021_162503948029497_4940153118825823762_n.jpg" border="0" />

今日の釣りも食いが悪く、カレイ狙いは#イシガレイ 2枚だけ。引っ張りも全く食わず、今日もダメかな、と思ったとたん、当たりました。<br />久しぶりメーター級の#サワラ 。バラシが怖かったけど、勝手に玉に入ってくれた\x{D83C}\x{DFB5}<br />即撤収\x{D83D}\x{DC4D}<br />トロ箱に入りきらず、マリーナで出刃を借りて頭としっぽを落としてやっと収納。<br /><br />帰宅後、すぐに捌いて、夜のご馳走を待つだけ。<br />頭もわたもないイシガレイが冷蔵庫で暴れてます(笑)<br /><br />それにしても、予報に反し北が終始吹いて、波もあって疲れたなぁ

#今日の夕食 #サワラの竜田揚げ #夏野菜の煮込み 〆は#イシガレイの昆布〆 の#お茶漬け #cooking

#昨日の夕食 #サワラの香草パン粉焼き #deluxespice @mic_tomo から貰ったスパイス、香りよし。これでサワラ1/4消費しました。残りは冷凍してあります。<br />寒くなったので #おでん 見た目悪いけど旨し。大根は別鍋で下茹で。<br />#昆布出汁 #鰹出汁 ミックス。<br />#いぶりがっことチーズ #cooking

#いまそら #イマソラ #羽黒山斎館 #羽黒山 #出羽三山神社 #nature
#月山 #御田ヶ原湿原#月山8合目 #出羽三山神社 #出羽三山 #いまやま #いまそら #いまそら #nature
#いまやま #いまそら #イマソラ #これから登る #2週連続 #nature
#今日の昼食 #今日は #コンビニおにぎり #栗駒山 #展望岩頭 #いまやま #いまそら #イマソラ #nature #トレッキング
#月山 #出羽三山神社 #月山禅定 から望む#鳥海山 #湯殿山口 はやっぱりタフだった。#月光坂 #曇天 なのに#素晴らしい眺望 #湯殿山 #いまやま #いまそら #秘湯 #御神湯の湯 #仙人沢参籠所 #丹生水上鉱泉 #nature
#いまやま #いまそら #湯殿山 #月山 #湯殿山口 #月光沢 #月光坂 #出羽三山 #nature
日曜日はステーキ率高し。先日のコストコのブロック肉の残りを冷凍してたもの。<br />#ステーキ #芋煮 #cooking #昼飲み
#今日の昼食 #漬け丼 #ヒラメの漬け丼 #漬け丼黄身乗せ #2人前 453円(笑)<br />#cooking
今日は栗駒山にドライブ。妻とゴン太を車に残し、一人温泉へ。<br />#くりこま荘 今回は細かい湯の花いっぱいで、白濁。#いいお湯でした。#新湯温泉 #hotsprings #栗駒山
#芋煮 #寒河江 #伝統野菜 #こひめいも 甘味があって旨い#産直 #cooking
#いまそら #イマソラ #大倉ダム #nature #ドライブ
#今日の夕食 妻も長女もお出かけ。ゴン太と二人で留守番。一人晩御飯です。<br />#昼食リメイク #ココット #きのこのホワイトソース #ワカサギのから揚げ #唐揚げポン酢 #レバニラ炒め もやし1キロ70円?#cooking #天然きのこ #山菜料理 #きのこ料理
久しぶり、#ゴン太 と#宮城県民の森 #散歩 #ウォーキング #いまそら #イマソラ #いまやま #トレッキング #イングリッシュコッカー #イングリッシュコッカースパニエル #インギー #englishcockerspaniel #englishcocker #nature
明日は天気悪そうです。所用があり、将監から歩きました。愛宕神社も久しぶり。<br />#いまそら #イマソラ #ウォーキング #散歩

食べたもの、山、温泉、まとまりなくてすみません。

見てくださってありがとうございます。


nice!(4)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

久しぶりの海 [ごはん&レシピ]

連休初日、久しぶりに海に行ってきました。

その他、いつものように写真だけ。

#いまうみ #カレイ 食い渋い#久しぶり #アイナメ デカイ<br />#fishing
#出港 #いまうみ
久しぶり #いまそら #いまうみ



備忘録


#イマソラ #いまそら #nature
#昨日の夕食 #妻作 #天ぷら #たらの芽 #セリ #蕗 #庭の山菜 #庭のたらの芽 #庭のセリ #セリの根の天ぷら #道ばたのふき #原価0円 #美味しいものが手近に手に入る幸せ #ぺちょら漬け #鴨のパストラミ<br />#cooking
昨日、#鍋越峠 で#ふきのとう  を沢山採ってきました。#雪の下 から生える#黄色いふきのとう これ、あくが弱くて美味しいんです。#ふきのとう味噌 に。いつも茹でずに作るのですが、下茹でする作り方もあるようなので両方作ってみました。#黄色ふきのとう は茹でない方で。<br />結果、どちらも美味しい(笑)<br />#cooking
#今日の朝食 #ビーフシチューオムレツ #ワンプレート #朝からがっつり 冷凍庫から一昨年の暮れのシチュー。意外に肉が残ってた。#庭のたらの芽 は一番芽はこれで最後。今夜は天ぷら♪ #冷凍庫整理<br />#cooking
#今日の昼食 #チャンポン @luckystream13 さんから頂いた#誕生日プレゼント #手打ち中華麺 #旨い #小麦の甘さ #小麦の香り いつも美味しいものをありがとうございます?
#昨日の夕食 #妻作 #庭の山菜 #たらの芽 第一段。細い木から芽吹くようです。2番芽を採ったら切ります。#アオサの天ぷら #麻婆豆腐 #酒盗 #メカブの茎 どれも旨かった?
#今日の夕食 #セリ鍋 #あいがも <br />#庭の山菜 #鴨ネギ #cooking <br />売っているセリとは違って短いけど、味は濃厚。もともとは買ったセリの根を庭に植えたら、それが雑草化して蔓延ってしまったもの。間引きを兼ねて、春から秋まで食べられます(笑)
#今日の夕食 #マッシュルームと生ハムのパスタ #クリームソース #cooking
#今日の夕食 久しぶりに#ステーキ #グラム99円 #cooking #鉄のフライパン 後120度のオーブンで10分 #低温加熱



#今日の昼食 @luckystream13 さんから#頂いた #手打ち中華麺 いよいよ最後。昨日テレビでやってた#肉そば #あんかけラーメン が美味しそうだったので。#麺 濃い味に負けてない。#旨かった~?いつもありがとうございます???また待ってます♪
#今日の夕食 #カワハギの刺身 #ウマヅラ だけど(笑)#カワハギの肝和え 往復70キロ#スーパーあいのや まで買い物へ #ホヤ が新鮮。#メヒカリの塩焼き も旨い #あいのや 仙台にできればいいのに!<br />#cooking
風邪も治ってきたので久しぶりに台所に。今週末の花見の試作。<br />#今日の昼食 #わたりがにのトマトクリームパスタ #わたりがに #トマトクリームパスタ<br />#cooking


nice!(7)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

備忘録 [ごはん&レシピ]

いつものように放置ですみません。

インスタからです。


大雨の中、墓参。#まんさくの花 #早春の花 #覚範寺

#今日の夕食 #ハンバーグ #アイスバイン <br />実は先週、ハンバーグが食べたくて仕込みをしていたら、ちょっと離れた隙に、ゴン太がさくを乗り越えて生の750gの合挽きを全部食べてしまいました。<br />すぐにかかりつけの獣医さんに連れていき、全て吐かせて事なきを得ました。<br />今日は、しっかり見張りながら調理です(笑)<br />#cooking

#今日の昼食 #恵比須屋食堂 #恵比須かつ丼 今日は義父の祥月命日。墓参と義母のお見舞いで埼玉へ#東松山 #サクサクのカツ が旨い!

#昨日の昼食 #玉子サンド #フレンチマスタード を効かせて#美味しかったよ

#季節の便り 届きました!#釘煮 #加古川 から#ありがとうございます

#今日の昼食 #爆盛り #あんかけ焼きそば もちろん家族で食べましたよ(笑)

#金目鯛の煮付け #輸入もの #アイスバイン #ロース肉 #モモ肉 #バラ肉 やっぱり#すね肉 が一番。次いでバラ、ロース、モモの順。

#昨日の夕食 その1 #ツブ貝 #ツブ刺し #わたの煮付け 小振りのツブが7個で300円。#金づち から始まる料理(笑)

#昨日の夕食 その1 #ふきのとうの天ぷら #まいたけの天ぷら #エリンギの天ぷら 仕事場のふきのとう、今年は丸々!

#今日の昼食 #天ぷら #翌日の楽しみ #天丼 #ふきのとう #まいたけ #エリンギ

#今日の夕食 #〆ラーメン #アイスバイン の煮汁を使って#生ハムラーメン #塩ラーメン #旨かった

#今日の夕食 #アイスバイン 旨かった~お供は久しぶりに#モーゼル #超満腹 今日は#骨無すね肉 で仕込んだ

#今日の昼食 #まいたけとアンチョビのペペロンチーノ #アヒージョ の残ったオイルを利用#パスタ #ペペロンチーノ <br />今日は血液検査の結果を聞きにいきました。最近、リバウンド中にもかかわらず、あまり悪くなってなかった。ほっ。<br />安心して飲める(笑)

#今日の昼食 #生ハムと生クリームのパスタ #生ハムのクリームパスタ #妻のリクエスト #燻製生ハム

ここのところ、アイスバインに凝って、毎週試作していました。

最後には飽きてしまい、冷凍庫にたくさん(笑)

つまみには困りませんね。


nice!(7)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

備忘録1月 [ごはん&レシピ]

いつも放置ですみません。
気に入った写真を。


お正月から1月末まで。

#正月二日 #今日の雑煮 は#ハゼと鶏 #仙台雑煮 #鴨のロースト 評判よし #シマアジのソテー

#今日の夕食 刺身に煮付け、もろもろ#お正月料理 #美味しいけど飽きる #ビーフシチュー #パスタ #ビーフシチューのパスタ 旨し!

#お正月 #ご馳走 #鴨のロースト #刺身盛り合わせ #オードブル盛り合わせ #しまあじ

#お年とり メインは#ビーフシチュー #高さを強調してみました #喜んで貰えて良かった

#お年とり #刺身盛り合わせ #しまあじ #マグロサーモン #しめさば #酢ダコ #赤梅酢 で。

久しぶりの#レストランふじ ここの#ハンバーグ定食 大好きな味♪#日本食堂 の味#食堂車 の味#懐かしすぎる 温泉入って美味しいもの食べて、寛いだ~

#昨日の昼食 #白菜漬け #オレンジ白菜 #甘くて美味しい #オレンジ白菜漬け 白菜高いですね。これは3キロで270円。#産直 はありがたいです。

#どんと祭

#今日の朝食 #イケア の#ホットドッグ

今年初 #西郷屋 #最上町

#今日の夕食 #骨付きラムのロースト #チーズソース #焼き鯖寿司 #満腹

#いまそら #大和町 #七ツ森

#今日の昼食 二人で気に入った#大和町吉岡 #大清 昨日も行ったのだけど並んでて断念。#担々麺 #海鮮ラーメン #干しエビ の出汁がきいた担々麺、本格中華のスープの海鮮ラーメン、どちらも僕たち好み♪

#昨日の夕食 #白子入り湯豆腐 #湯豆腐 #明太子いわし #白菜漬け







タグ:仙台雑煮
nice!(6)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理
前の5件 | -